एसीएम विदेशी मुद्रा उरुगुये भोजन


उरुग्वे की संस्कृति उरुग्वे संस्कृति और परंपराओं के कुछ मुख्य पहलुओं उरुग्वे के छोटे आकार के बावजूद, राष्ट्रवादी संस्कृति का एक मजबूत अर्थ है। इसके वैकल्पिक विजेताओं और विविध आप्रवासियों के योगदान के परिणामस्वरूप देशी परंपराएं इस विविधता को एकीकृत करती हैं। उरुग्वे में सदियों पुराने अवशेष, औपनिवेशिक युग के किले हैं। इसके शहरों में एक समृद्ध वास्तुकला विरासत और लेखकों, कलाकारों और संगीतकारों की एक प्रभावशाली संख्या है। यहां उरुग्वे के लिए कुछ सांस्कृतिक परंपराएं विशिष्ट हैं: कुछ विशिष्ट उरुग्वेयन भोजन और व्यंजन देश की परंपराओं का हिस्सा हैं और एक तत्व जो अक्सर उरुग्वे को एकजुट करती है, चाहे वे दुनिया के स्थान पर कैसी भी हो। इस तरह, उरुग्वे के मुख्य पहलुओं में से एक अपने देश से दूर होने के दौरान याद किया जाता है ये विशिष्ट भोजन और जायके हैं जो अन्य स्थानों पर खोजना आसान नहीं हैं। राष्ट्रीय पकवान और शायद दुनिया भर में जाना जाने वाला उरुग्वे भोजन कोटासुकोटोट है (और पढ़ें।) उरुग्वे के लिए, परिवार बहुत महत्वपूर्ण है, और दैनिक जीवन का मध्य भाग है। क्रिसमस, नए साल, किंग्स डे और जन्मदिन सभी परिवारों के साथ मिलकर बीबीक्यू खाने, थोड़ी मात्रा में पीते हैं, और एक-दूसरे को साझा करते हैं। लेकिन यह वहाँ बंद नहीं करता है रविवार परिवार के दिन बहुत बड़े होते हैं, और अधिकांश लोग अपने माता-पिता या दादा दादी के घर में हर रविवार को एक बड़ा भोजन करते हैं। यह दैनिक जीवन का एक स्वाभाविक हिस्सा है, जो इन दिनों मिलते हैं, और परिवार वास्तव में एक दूसरे कंपनी का आनंद उठाते हैं। (और पढ़ें।) असदोस सामाजिक गतिविधियां हैं। इसकी एक समय लेने वाली प्रक्रिया है, और जब कोई आग की तैयारी कर रहा है (अल एस्सारर) तो बाकी सभी नाश्ता खाने और कार्ड खेलना पसंद करते हैं। यह उरुग्वेयन भोजन भोजन के कारण ही न केवल उसके जादू का बकाया करता है, बल्कि उरुग्वे के लोगों को मिलने के लिए उपयोग करते हैं, इसे पकाने और इसे एक साथ खाने के लिए, कई बार क्टोट्रकोक्ोटो खेलते हैं, एक विशिष्ट उरुग्वेयन खेल-कार्ड गेम (और पढ़ें।) उरुग्वे में मट (मशहूर महोत्सव) का मदिरा एक सांस्कृतिक अनुष्ठान है जिसे अक्सर मित्रों और परिवार के साथ साझा किया जाता है, और उरुग्वे में संस्कृति का एक बड़ा हिस्सा है, जो कॉफी पीने की लोकप्रियता के बराबर है अमेरिका उरुग्वे और अर्जेंटीना में आम लोगों को सड़कों के चारों ओर घूमने और गर्म पानी से थर्मस को देखने के लिए आम है। जो लोग यरबा दोस्त पीते हैं उन्हें एक सामाजिक गतिविधि के रूप में करते हैं उरुग्वे में जीवन के नए, और अधिक अनौपचारिक तरीके का हिस्सा शामिल है, चलने पर, खेलकूद की घटनाओं में, काम पर, और कई छात्र गतिविधियों में बेहद लोकप्रिय है। (और पढ़ें।) अंतर्देशीय, हम गोको की संस्कृति को खोजते हैं। दक्षिण अमेरिका के काउबॉय आज तक, गौचोस पीढ़ी पहले ही पारंपरिक पोशाक पहनते हैं। अपने स्वयं के संगीत और नृत्य गोको के साथ पूरा गर्व और गरिमा, व्यक्तिगत अखंडता, और राष्ट्रीय पहचान के बारे में है। गौको राष्ट्र के जन्म से जुड़ा हुआ है। उरुग्वे के स्वतंत्रता के लिए लड़ाई में उनके मूल्यों और स्वतंत्रता की भावना एक निश्चित कारक थी। (और पढ़ें।) उरुग्वे कार्निवल के लिए बहुत महत्व देते हैं और मूल यूरोपीय और अफ्रीकी हैं स्पेनिश कॉलोनी के समय में कार्निवल के दौरान, अफ्रीकी गुलामों ने खुद को उज्ज्वल रंग के वस्त्रों से ढंक दिया और मोंटेवीडियो की शहर की दीवारों की ओर सड़कों पर चले गए, जहां उन्हें गाते और नृत्य करने की अनुमति दी गई। कैंडेबे को कॉलोनी के नेग्रो गुलामों द्वारा की गई अफ्रीकी लय से प्राप्त किया गया है। (और पढ़ें।) टैंगो में आंदोलन, संगीत, और गीतों पर केंद्रित एक संपूर्ण उप-संस्कृति है। टैंगो प्यार, नफरत है, और जुनून है टैंगो अस्तित्व की समस्याओं को शुद्ध ऊर्जा और खुशी में बदल देती है। और उरुग्वे में, लोग टैंगो से प्यार करते हैं और वे टेंगो को अच्छी तरह से फुटबॉल (सॉकर) उरुग्वे पहले फुटबॉल (सॉकर) विश्व चैंपियन थे। लेकिन क्या आप यह भी जानते हैं कि 1 9 50 में उरुग्वे ने ब्राजील के विशाल मैराकाना स्टेडियम में एक बार विश्व चैंपियनशिप जीती थी, जहां उरुग्वे ने ब्राजील के खिलाफ एक ऐतिहासिक मैच जीता 2: 1 यह पौराणिक मैच को मैरानाकाजो कहा जाता है और यह राष्ट्रीय का हिस्सा है उरुग्वे का मिथक एक टिप्पणी छोड़ें उरुग्वे उरुग्वे से भोजन और व्यंजनों बस asado और दोस्त से अधिक है उरुग्वे के व्यंजन पारंपरिक रूप से अपने यूरोपीय जड़ों पर आधारित है, इटली, स्पेन और फ्रांस से भूमध्य पदार्थ, लेकिन जर्मनी और रूस जैसे देशों से भी। उन देशों से पास्ता, सॉस और डेसर्ट जैसे कई खाद्य पदार्थ राष्ट्रों के आहार में आम हैं उरुग्वेयन बारबेक्यू, आसाडो दुनिया में सबसे अति सुंदर और प्रसिद्ध है। अपनी मजबूत इतालवी परंपरा के कारण, उरुग्वे में हम सभी प्रसिद्ध इतालवी पास्ता व्यंजन पाते हैं: रॅवियोली, स्पेगेटी, लसग्ना, टोटेलनी, फेट्टुक्वीन, कैननेल, फसिलि, एग्नोलॉटी, टैग्लीटेल, कैपेलीनी, वर्मीसेली, पेने रिगाति, फगोलोनी, सीलांटानी, रोटीनी, बुकाटिनी , फरफेल और पारंपरिक ग्नॉकी हालांकि पास्ता बहुत सॉस के साथ परोसा जा सकता है, हालांकि उरुग्वे के द्वारा बनाई गई एक विशेष सॉस है। कार्सुओ सॉस एक पेस्टा सॉस है जिसे डबल क्रीम, मांस का अर्क, प्याज, हैम और मशरूम से बनाया गया है। यह श्रृंगारोनी और एग्नोलॉटी के साथ बहुत लोकप्रिय है इसके अलावा, हम पिज्जा की एक विशाल विविधता पा सकते हैं साथ ही कैल्ज़ोन, फूगेज़ेट्स, अंजीरज़, फाइनैस और पनीर फाइनस पारंपरिक व्यंजन आसदो दोनों कोयल्स पर गोमांस (जो अमेरिकी अंग्रेजी में बारबेक्यू का अनुवाद करता है) और डिश, क्लोटिरा डी एस्डडोक्वाट एल्बोन्डिगस डी कार्ने की परंपरा की दोनों परंपराएं हैं। एक स्वादिष्ट देहाती-शैली वाले मांसबॉल का उपयोग सूप, पेस्टस या चविटो में किया जा सकता है। एक सैंडविच युक्त स्टेक, हैम, पनीर, टमाटर, सलाद, और मेयोनेज़। Choripn एक बहुत लोकप्रिय उरुग्वेन फास्ट फूड एक ग्रील्ड कोटोरोज़ाकोट और एक क्रस्टी ब्रेड जैसे बगेट, टमाटर, सलाद और मेयोनेज़ के साथ। Empanada एक छोटा सा पाई या टर्नओवर, जो आमतौर पर मांस या हैम और पनीर से भरा हुआ है। (नुस्खा देखें) एम्पेनडा गैलेगा। एक मछली पाई, सॉस, प्याज और हरी मिर्च के साथ। गैलिसिया से आप्रवासियों द्वारा लाया गया Gnocchi (quotoquisquot के रूप में जाना जाता है) पारंपरिक रूप से हर महीने के 29 वें दिन खाया जाता है। यह payday से पहले दिन था, जब लोग अपने सबसे गरीब थे। Gnocchi एक सस्ता और हार्दिक भोजन बना दिया। इन अवसरों पर, कुछ लोग समृद्धि को आकर्षित करने के लिए प्लेट के नीचे एक सिक्के या बैंक नोट छोड़ते हैं। मिलानेशा एक पतली, ब्रेड स्टेक एक महान विविधता है, जैसे कि: मिलानेशा नेपोलिटाना, मिनेसेश रेलेंना और सुप्रीम मैरीलैंड। (नुस्खा देखें) पंचो आम तौर पर उरुग्वेयन हॉट डॉग: क्टप्पन डी विनोक्ॉट नामक एक रोटी, जिसमें सरसों, केचप, मेयोनेज़ या क्वासलसा गोल्फकोट के साथ एक फ्रॉन्कफुरक्टरकोट होता है। पास्कुलिना एक पालक पाई, भूमध्यसागरीय नामों में पाए जाने वाले पालक पाई के विपरीत नहीं, पास्कुआ, ईस्टर के लिए एक संदर्भ बनाता है। पेस्टल डी कार्नी अंग्रेजी में: मांस पाई शेफर्ड पाई के समान - मैश किए हुए पोटेटो पाई काटकर मांस, हरी मिर्च, जैतून और कड़ी उबले हुए अंडे से भरे हुए हैं। टॉरटा डे जामोन वाई क्वेसो एक पाई हैम की परतों के साथ पकाया जाता है और पिघल पनीर टोरटा फ्रिता। उरुग्वे में एक ठेठ बरसात के दिन स्नैक, टोर्ट फ्रिटा मूल रूप से एक तला हुआ आटा जो स्वयं या डूलसे डे लेशे के साथ खाया जाता है। एक परिवार पसंदीदा (नुस्खा देखें) रूसी सलाद आलू, गाजर, मटर और मेयोनेज़ अलफाजोरस कचौड़ी कुकीज़, डल्से डे लेशे या फलों का पेस्ट के साथ सैंडविच। बिज्कोको कई रूपों के साथ मृदनी परतदार पेस्ट्री, क्रोसेंट सबसे लोकप्रिय में से एक है Dulce डे leche । दूध और चीनी से बने एक मिठाई का इलाज कई उरुग्वयन डेसर्ट में प्रयोग किया जाता है डलेस डे मेम्बिलो एक मिठाई कांसे पेस्ट बुडन इनब्लस अंग्रेजी में: quot; इंग्लिश पुडिंगक्ॉट फलों और नटों के साथ एक हलवा, क्रिसमस और नए साल की पूर्व संध्या में बहुत लोकप्रिय फ़्लान । शीर्ष पर मुलायम कारमेल की एक परत के साथ अमीर कस्टर्ड मिठाई का एक प्रकार है। यह डल्से डे लेशे के साथ भी परोसा जा सकता है (फ्लान कॉस डल्से डे लचे)। स्ट्रडेल जर्मनी से प्रसिद्ध सेब पाई मार्टन फ़िएरो पनीर का एक टुकड़ा और कुंसी पेस्ट का एक टुकड़ा (डेलस डे मेम्बिलो)। चाज मिडीर्यू, स्पंज केक, डांसस्टाज क्रीम और आड़ू के साथ मिठाई। यह पैंसंद शहर में एक अच्छी तरह से पता फर्म द्वारा बनाई गई है। पास्ताफ्रोला क्विंसी पेस्ट (डल्से डे मेम्बिलो) से बना एक अति सुंदर पाई गर्रपियादा एक बहुत लोकप्रिय इलाज, मूंगफली, कोको, वेनिला और चीनी के साथ बनाया है यह डाउनटाउन सड़कों में छोटी बैग में बेची जाती है एक टिप्पणी छोड़ें

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